Mercoledì 30 gennaio riprenderà a funzionare il Centro Cottura presso la scuola “Fermi”, dopo i lavori di adeguamento (rifacimento impianto elettrico, pareti antincendio e rete gas) e l’installazione dei nuovi macchinari e delle attrezzature a cura dell’Amministrazione Comunale in collaborazione con la società Dussmann, che hanno investito oltre 200 mila euro per garantire a tutti gli utenti che la preparazione dei pasti avvenga in una struttura rinnovata, efficiente e sicura.
“Abbiamo lavorato intensamente e con grande impegno per arrivare prima possibile – commenta l’Assessore all’Educazione, Maria Grazia Ravara – a rimettere in funzione uno dei nostri Centri Cottura completamente rinnovato. Lunedì 28, gli ultimi dettagli del collaudo e il 30 gennaio la riapertura della cucina che tornerà a preparare 1200 pasti per i nostri studenti. Continueremo a mantenere alta l’attenzione su questo tema importante – è intenzione dell’Amministrazione adeguare anche l’altro Centro Cottura presso la scuola “Cavalcanti” – affinchè non si verifichino più le problematiche che hanno comportato questa chiusura, anche se riteniamo che gli interventi radicali realizzati in questi mesi abbiano scongiurato questo tipo di scenario”.